Fingerfood Catering

Fingerfood & Office Buffets

Erweitern Sie Ihr Buffet mit leckeren, kleinen Canapés oder stellen Sie sich hier ein komplettes Fingerfood Buffet zusammen. Unsere Buffettische, sowie Tischdecken und Deko sind nicht im Preis enthalten.

Übersicht & Preise

Schnittchen Klassik

Verschiedene Schnittchen auf Weizen-, Zwiebel-,  Mehrkornbrot angerichtet.

  • Hausgemachter Fleischsalat mit Salatdeko
  • Geräucherte Putenbrust mit Fruchtdeko
  • Salami mit Salatdeko
  • Hausgemachte Frikadelle mit dän. Remoulade und Röstzwiebeln
  • Frischkäse mit Salatdeko
  • Schnittkäse mit Brezel und Fruchtdeko


2,10€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Schnittchen Spezial

  • Gekochter Schinken mit Spargel
  • Rührei mit Schnittlauch
  • Gekochtes Ei mit Mayo und Gurke
  • Camembert mit Preiselbeeren
  • Zwiebelmett mit frischen Zwiebeln


2,60€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Schnittchen Premium

  • Stremellachs mit Fruchtdeko
  • Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich, Zitrone und Dill
  • Wildschweinsalami mit Salatdeko
  • Hirschsalami mit Salatdeko
  • Landschinken mit Salatdeko
  • Rinderschinken mit Fruchtdeko
  • Roast Beef mit Remoulade und Röstzwiebeln


3,10€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Schnittchen Deluxe

  • Nordseekrabben
  • Geräucherter Aal
  • Wildschweinschinken mit Honigmelone
  • Lammschinken mit Fruchtdeko
  • Hirschschinken mit Fruchtdeko
  • Rinderschinken mit Fruchtdeko


3,60€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Brötchen Klassik

Verschiedene Brötchen von Bäckereien aus der Region.

  • Hausgemachte Frikadelle mit dänische Remoulade und Röstzwiebeln
  • Salami mit Salatdeko
  • Geräucherte Putenbrust mit Fruchtdeko
  • Hausgemachter Fleischsalat mit Salatdeko
  • Schnittkäse mit Brezel und Fruchtdeko
  • Frischkäse mit Salatdeko


3,50€ je Brötchenhälfte

(ab 4 Stück je Variante)

Brötchen Spezial

  • Zwiebelmett mit frischen Zwiebeln
  • Kochschinken mit Spargel
  • Gekochtes Ei mit Mayo und Gurke
  • Rührei mit Schnittlauch
  • Camembert mit Preiselbeeren und Salatdeko
  • Bruscetta mit Basilikum
  • Avocadocreme mit Salatdeko
  • Erbsenpüree mit Salatdeko


3,90€ je Brötchenhälfte

(ab 4 Stück je Variante)

Brötchen Premium

  • Wildschweinsalami mit Salatdeko
  • Hirschsalami mit Salatdeko
  • Landschinken mit Salatdeko
  • Geräucherter Lachs mit Sahnemeerrettich, Zitrone und Dill
  • Roast Beef mit Remoulade und Röstzwiebeln


4,20€ je Brötchenhälfte

(ab 4 Stück je Variante)

Brötchen Deluxe

  • Wildschweinschinken mit Honigmelone
  • Hirschschinken mit Fruchtdeko
  • Lammschinken mit Fruchtdeko
  • Rinderschinken mit Fruchtdeko
  • Nordseekrabben
  • Rührei mit geräuchertem Aal


4,70€ je Brötchenhälfte

(ab 4 Stück je Variante)

Sandwich- / Partyplatte

Ciabatta-, Vollkorn- und Laugensandwiches (je 18 x 6 cm) mit verschiedenen hausgemachten Köstlichkeiten.

  • Salami und Kochschinken mit Salat, Gouda und House Soße
  • Schweinebauch mit Coleslaw, Cheddar und BBQ-Soße
  • Geräucherte Putenbrust mit Salat, Ananas, Gouda und Honig-Senf Soße
  • Paniertes Hähnchenschnitzel mit Salat, Gouda und Currysoße
  • Caprese mit Salat und Basilikum-Pesto
  • Camembert mit Salat, Knoblauchbutter und Preiselbeeren


6,20€ je Sandwich

(ab 8 Stück insgesamt)

Blätterteig Pasteten

Genießen Sie leckere Blätterteigpasteten mit verschiedenen Füllungen.

  • Kasseler
  • Schweine- oder Rinderhackfleisch
  • Schweine- oder Hähnchengyros
  • Pulled Pork
  • Lachs
  • Buscetta
  • Feta / Zwiebeln / Oliven / Peperoni / Knoblauch


2,50€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Mini-Hamburger

  • Frikadelle, Salat, Käse, Burgersoße
  • Tomatensalsa, Salat, Basilikum-Pesto
  • Räucherlachs, Salat, Honig-Senf-Soße
  • Hähnchen Minischnitzel, Salat, Käse, Currysoße


2,50€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Spieße Klassik

  • Tomate, Mozzarella und Basilikum
  • Käsewürfel mit Weintraube
  • Gurke mit Feta und Olive
  • Ananas mit Mango und Kiwi
  • Melone mit Erdbeere und Weintraube


1,30€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Spieße Spezial

  • Gurkenröllchen mit Frischkäse und Kirschtomate
  • Minisalami mit Käsewürfel
  • Minisalami mit getrockneter Tomate und Physalis
  • Putenröllchen mit Gurke und Physalis
  • Frikadelle mit Gurke und Cherrytomate
  • Zucchiniröllchen mit Frischkäse und Olive
  • Datteln im Speckmantel
  • Laugenkonfekt mit Leberkäse und süßem Senf
  • Camembert mit Himbeere und Minze


1,70€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Spieße Deluxe

  • Scampi mit Ananas
  • Scampi auf Paprika mit gegrillter Zucchini
  • Melone mit Schinken
  • Lamm-, Hirsch- oder Wildschweinschinken mit Honigmelone
  • Räucherlachs mit Gurke und Olive
  • Tortillaröllchen mit Lachs, Frischkäse und Gurke
  • Halbes, gekochtes Ei mit Trüffelmayonnaise und Kaviar


2,30€ pro Stück

(ab 8 Stück je Variante)

Kleine Desserts im Glas (120g)

  • Kirsche / Spekulatius / Pannacotta
  • Mandarine / Butterkeks / Zitronencreme
  • Erdbeertiramisu mit frischen Erdbeeren
  • Schokoduo mit Preiselbeeren


4,50€ pro Stück

(ab 15 Stück je Variante)

Erweitern Sie Ihr Buffet mit Vorspeisen, Nachspeisen, Getränken und Servicekräften:

Allergene Stoffe: Da wir alle unsere Gerichte selbst herstellen, können wir auf Wunsch verschiedene Allergene vermeiden, indem wir für Sie die Zutatenliste anpassen. Auf Anfrage erhalten Sie gerne eine Liste aller der in Ihrem Gericht enthaltenen, allergenen Stoffe.